اگه می‌خوای پاییز و زمستون سالم بمونی اینارو بخور!
دوستداران سرما این مطلب را بخوانند ضرر نمی‌کنند
هفت صبح| خنک شدن هوا در این روزهای آخر شهریور، نوید شروع فصل پاییز را می‌دهد؛ شما با رسیدن فصل پاییز یاد چه چیزی می‌افتید؟ برگریزان درختان و فصل رنگ عاشقی و از این حرف‌ها و خنکی هوا یا آلودگی هوا در کلانشهرها یا سرماخوردگی و آنفلوآنزا؟
هر‌چه هست در این مطلب به شما می‌گوییم که اگر می‌خواهید از زیبایی‌های این فصل یا خنکی هوای آن لذت ببرید، اول باید سلامتی خود را دریابید و سیستم ایمنی‌تان را قوی کنید. خب تکلیف نگارنده این مطلب که مشخص است؛ چون من عاشق گرما هستم و دوستان مثل من هم باید این نکات را خیلی جدی پیگیری کنند تا مریض نشوند؛ دوستداران سرما هم این مطلب را بخوانند ضرر نمی‌کنند.
اول برویم سراغ میوه‌های پاییزی؛ با مصرف این میوه‌های سرشار از ویتامین C می‌توانید از بدن خود در مقابل انواع ویروس‌ها محافظت کنید. میوه‌های پاییزی پادزهر سرماخوردگی و آنفلوآنزا هستند. میوه‌ها را هم که دیگر می‌دانید چیست؟ پرتقال، خرمالو، سیب، انگور، شلغم، انار، نارنگی و کیوی و....
بعد اینکه مزاج‌تان را دریابید؛ مزاج پاییز سرد و خشک است، پس در این فصل از انجام هر کاری که باعث خشکی بدن می‌شود، پرهیز کنید و به غذاهای گرم و گوشت (اگر توانستید بخرید البته) و ادویه‌جات با گرمی زیاد پناه ببرید.
بعد اینکه به قسمت خوب ماجرا می‌رسیم؛ در این فصل سعی کنید از غذای سرخ‌کردنی و فست‌فود کمتر استفاده کنید و به جای این غذاهای بی‌خاصیت، به آش و سوپ پناه ببرید. مثل آبگوشت و آش ترخینه که مانند یک بمب قوی برای مقابله سرماخوردگی عمل می‌کند یا آش رشته و سوپ جو و... خوردن اسفناج را هم فراموش نکنید؛ یکی از غذاهای مناسب فصل پاییز که طبع گرمی دارد و می‌تواند یک غذای مقوی برای روزهای سرد پاییز باشد.
در آخر هم به سوپ سبزیجات پناه ببرید؛ سوپ سبزیجات یک گزینه مغذی برای فصل پاییز و زمستان است. و البته غذای مورد علاقه مامان‌ها که حتی تابستان هم از آن خلاصی نداریم. برای تهیه این سوپ از انواع سبزیجات فصلی مانند کدو حلوایی، هویج و کرفس استفاده کنید. سوپ سبزیجات با طعم ناخوشایندش البته برای من، سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است که برای سلامت بدن در فصل سرما ضروری هستند.
خلاص... سلامت باشید.
