سیب زمینی های سبز و جوانه زده خطرناک هستند؟

سیب زمینی های سبز و جوانه زده خطرناک هستند؟

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، معمولا در قسمت‌های سبز رنگ پوست سیب‌ زمینی و جوانه‌ها سمومی‌یافت می‌شود که می‌تواند بر روی سیستم عصبی و برخی فرآیندهای متابولیکی سلول‌های بدن تاثیر بگذارد.

۳ راهکار عالی برای کنترل قند خون پس از غذا خوردن

۳ راهکار عالی برای کنترل قند خون پس از غذا خوردن

دیابت یک بیماری مزمن و پیش‌رونده است. دیابت را می‌توان به سادگی اینطور تعریف کرد: «بالا بودن قند خون». مشکل این است که در دیابت باید قند خون را کنترل کرد. رفتاری که ما پس از غذا خوردن از خود بروز می‌دهیم در کنترل و کاهش قند خون موثر است.

آیا خوردن روزانه ماهی تُن بی‌خطر است؟

آیا خوردن روزانه ماهی تُن بی‌خطر است؟

کنسرو ماهی تُن سال‌ها است که یکی از اقلام ثابت و ماندگار قفسه‌های آشپزخانه در سراسر دنیا است. اما این روزها تمرکز بسیار بر مصرف پروتئین، بار دیگر توجه‌ها را به این غذای ساده جلب کرده است.