هفت صبح| سوژه ستون سلامت باز هم به خانمهای محترم اختصاص دارد؛ خاصه آنهایی که نمیخواهند بعد از دهه40 زندگی، چین و چروکها را روی پوست خود ببینند و ضعف در عضلات خود را تجربه کنند. شواهد تغذیهای نشان میدهد که انتخاب خوب غذایی روزانه نقش مستقیمی در حمایت از سلامت سلولی و کاهش احتمال ابتلا به بیماریهای مزمن با افزایش سن، به ویژه در زنان دارد.
یک رژیم غذایی سرشار از فیبر، آنتیاکسیدانها و چربیهای سالم با بهبود سلامت کلی و کاهش خطر زوال شناختی مرتبط با سن مرتبط است. پس بیایید در ادامه به حرفهای دوست خوبم، مروه محمود الیاس اعتماد کنیم.
انواع توتها و میوهها
انواع توتها، مانند بلوبری، توت فرنگی و تمشک، سرشار از فیبر غذایی هستند که به بهبود عملکرد گوارش و تنظیم گرسنگی کمک میکند.آنها همچنین حاوی ویتامینهای آنتیاکسیدانی مانند ویتامین C هستند که به حمایت از سیستم ایمنی کمک کرده و بهبود بافتها را تسریع میکند.علاوه بر این، این میوهها حاوی ترکیبات گیاهی شناخته شده به عنوان آنتوسیانینها و فلاونوئیدها هستند که با محافظت از سلولها در برابر آسیب اکسیداتیو، عاملی مرتبط با پیری سلولی تسریع شده، مرتبط هستند.
ماهیهای چرب و حبوبات
ماهیهای چرب مانند ماهی سالمون، ساردین و ماهی خالمخالی اسیدهای چرب امگا ۳ را فراهم میکنند که به سلامت قلب و مغز کمک میکند. حبوباتی مانند عدس، نخود و لوبیا ترکیبی از پروتئین گیاهی و فیبر را فراهم میکنند که به تنظیم سطح انرژی و کاهش نوسانات سطح گلوکز خون کمک میکند.
آجیل، غلات کامل، محصولات لبنی تخمیر شده
آجیلهایی مانند گردو، بادام و دانههای مختلف حاوی چربیهای غیراشباع و فیبر هستند که از سلامت قلب حمایت میکنند و خطر ابتلا به دیابت و بیماریهای قلبی-عروقی را کاهش میدهند. مصرف منظم آنها همچنین با بهبود شاخصهای پیری سالم و کاهش ضعف جسمی با افزایش سن مرتبط است. محصولات لبنی تخمیر شده مانند ماست و کفیر حاوی کلسیم هستند که برای سلامت استخوان ضروری است، همراه با باکتریهای مفیدی که از میکروبیوم متعادل روده پشتیبانی میکنند.
این تعادل با بهبود ایمنی و به تأخیر انداختن برخی از علائم پیری مرتبط است. سبزیجات ترد مانند کلم بروکلی، گل کلم و کلم بروکسل حاوی ترکیبات گیاهی هستند که از عملکردهای سمزدایی بدن پشتیبانی میکنند و استرس اکسیداتیو را کاهش میدهند و بر سلامت قلب و عروق تأثیر مثبت میگذارند.
