هوای ریه‌های خود را داشته باشید

هفت صبح،‌ هلیا خرم |    آلودگی هوا یکی از مشکلات بزرگی است که همه افراد با آن درگیر هستند، به خصوص از زمانی که مازوت‌سوزی در کشور افزایش پیدا کرده است. یکی از مواردی که در این روزها برای سلامت قلب و ریه‌ها باید به آن توجه ویژه‌ای داشته باشید، تغذیه مناسب است. شما با پیروی از یک رژیم غذایی غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌ها به ویژه ویتامین E و C و اسیدهای چرب امگا ۳ می‌توانید به کاهش آسیب‌های ناشی از آلودگی هوا کمک کنید.

غذاهایی مثل سبزیجات برگدار، مرکبات‌، آجیل‌ها، دانه‌ها و زردچوبه برای سلامت ریه‌ها و محافظت از بدن در برابر آلودگی‌ها بسیار موثر است. غذاهای غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها عبارتند از: سبزیجات برگدار مثل اسفناج، کلم و.... سبزیجات غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌هایی هستند که به کاهش اکسیداسیون و تورم ناشی از آلودگی کمک می‌کند.

انواع توت‌ها: توت فرنگی و بلوبری و انواع توت‌ها غنی از آنتی‌اکسیدان‌هایی هستند که به کاهش تورم ریه‌ها در اثر آلودگی هوا کمک می‌کند. گوجه غنی از لیکوپن و کاروتن است که مانع تورم ریه‌ها می‌شود. 

مرکبات: پرتقال، کیوی و توت فرنگی غنی از ویتامین c هستند که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش آسیب دیدگی ناشی از آلودگی هوا می‌شود.

زردچوبه: زردچوبه خاصیت ضد التهابی دارد و از ریه‌ها در برابر آلودگی هوا محافظت می‌کند.

سیب: سیب منبع خوبی از آنتی‌اکسیدان‌هایی مثل کورستین است که از ریه‌ها در برابر آسیب دیدگی محافظت می‌کند.

غذاهای غنی از ویتامین E عبارتند از :

آجیل‌ها و دانه‌ها مثل بادام‌ها‌، گردو‌، دانه آفتابگردان و بذر کتان که منابع عالی از ویتامین E هستند و از سلول‌ها در برابر آسیب‌دیدگی محافظت می‌کنند.

روغن‌های گیاهی مثل: روغن آفتابگردان‌، کانولا و روغن زیتون منابع خوبی از ویتامین E هستند.

 غذاهای غنی از اسید‌های چرب امگا ۳ عبارتند از: ماهی‌های چرب مثل سالمون‌، تن که این ماهی‌ها به کاهش التهاب‌ها و ریسک ابتلا به بیماری‌های ریوی کمک می‌کنند .(بذر کتان و دانه چیا یکی از بهترین جایگزین‌ها برای ماهی‌های غنی از امگا ۳ هستند)

از دیگر مواد غذایی مفید برای این روزها می‌توان به بروکلی‌، کلم سفید‌، کاهو و کلم بروکسل که دارای ترکیبات محافظ بافت ریه، چغندر که باعث افزایش جذب اکسیژن و چای سبز که غنی از کتچین است اشاره کرد. کتچین باعث بهبود و تقویت عملکرد ریه و کاهش التهاب ریه می‌شود .

به خاطر داشته باشید در این روزهای آلوده از مصرف مواد غذایی زیر خودداری کنید:

- مواد غذایی فراوری شده که باعث التهاب و تضعیف سلامت عمومی بدن می‌شود.

- نوشیدنی‌های شیرین که می‌توانند روی سلامت عمومی بدن و عملکرد سیستم ایمنی اثر منفی به جای بگذارند.

و اما چند نکته کلیدی آخر:

 مقادیر فراوانی آب بنوشید، زیرا آب و مایعات داغ به دفع مواد سمی از بدن کمک می‌کند.از دستگاه بخور استفاده کنید تا راه‌های هوایی مرطوب بماند و در روزهای آلوده از فعالیت بیش از حد در هوای باز خودداری کنید و در نهایت اگر مشکل تنفسی داشتید حتماً به پزشک مراجعه کنید.