چرا مدام گرسنه هستیم و سیر نمی‌شویم؟

داریا ساولیوا، متخصص تغذیه، توضیح می‌دهد که هر کسی ممکن است هر از گاهی به دلیل کمبود مواد مغذی، گرسنگی واقعی را تجربه کند.

به گفته او، این حالت معمولاً زمانی اتفاق می‌افتد که بدن واقعاً به مواد مغذی نیاز دارد. با این حال، متخصصان گرسنگی کاذب را نیز تشخیص می‌دهند که ارتباط مستقیمی با نیاز‌های واقعی بدن ندارد.

این متخصص خاطرنشان می‌کند که گرسنگی همچنین به طور قابل توجهی با سرعت خروج غذا از معده مرتبط است.

او می‌گوید: "پروتئین این فرآیند را کند می‌کند، بنابراین باید به مقدار کافی در رژیم غذایی وجود داشته باشد. صبحانه باید سرشار از پروتئین باشد - پروتئین کم‌چرب و با کیفیت بالا. "

به گفته او، میزان پروتئین موجود در بدن مستقیماً بر احساس سیری تأثیر می‌گذارد. محدود کردن خود و اجتناب از شکلات، شاخص سیری نیست. فرد هنگام پیروی از یک رژیم غذایی متعادل احساس سیری و رضایت می‌کند.

او خاطرنشان می‌کند که مردم اغلب به دلیل هزینه غذا‌های "سالم" تردید دارند - به عنوان مثال، آووکادو، آجیل و ماهی با کیفیت خوب گران‌تر از سوسیس‌های معمولی هستند. اما باید بدانید که احتمالاً یک ساعت پس از خوردن یک ساندویچ ارزان، دوباره احساس گرسنگی خواهید کرد و این چرخه تکرار خواهد شد.

او می‌گوید: «یک ساندویچ کوچک ممکن است سالم به نظر برسد، اما بعداً به ناچار منجر به پرخوری خواهد شد. البته، انتخاب با شماست، اما فیزیولوژی دروغ نمی‌گوید.»