با ۶ خاصیت شگفت‌انگیز ‌چای ترش ‌‌آشنا شوید

هفت صبح| چای هیبیسکوس سرشار از آنتی‌اکسیدان است و فواید بالقوه‌‌ بی‌شماری دارد. ‌هیبیسکوس به صورت عصاره یا بیشتر به صورت چای، به نام چای کرکده‌ موجود است. این چای گیاهی که با دم کردن قسمت‌هایی از گیاه هیبیسکوس در آب جوش تهیه می‌شود‌، طعمی ترش و شبیه کرنبری دارد و می‌توان آن را گرم یا سرد مصرف کرد.‌ مهم‌ترین این فواید به شرح زیر است:

  سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها

آنتی‌اکسیدان‌ها مولکول‌هایی هستند که به محافظت در برابر ترکیباتی به نام رادیکال‌های آزاد کمک می‌کنند که می‌توانند به سلول‌های شما آسیب برسانند.چای ترش سرشار از آنتی‌اکسیدان‌های قوی است و بنابراین می‌تواند به جلوگیری از آسیب و بیماری ناشی از تجمع رادیکال‌های آزاد کمک کند.

 کاهش فشار خون

با گذشت زمان، فشار خون بالا می‌تواند فشار بیشتری بر قلب وارد ‌ و آن را تضعیف کند. فشار خون بالا همچنین با افزایش خطر ابتلا به بیماری قلبی همراه است و چندین مطالعه نشان داده‌اند که چای ترش ممکن است فشار خون سیستولیک و دیاستولیک را کاهش دهد.

‌  بهبود سطح چربی خون

برخی مطالعات نشان داده‌اند که چای ترش ممکن است به بهبود سطح چربی خون کمک کند‌ که می‌تواند یکی دیگر از عوامل خطر بیماری قلبی باشد. در یک مطالعه ‌ پس از یک ماه، افرادی که چای ترش نوشیدند، افزایش سطح کلسترول خوب HDL و کاهش سطح کلسترول تام، کلسترول بد LDL و تری گلیسیرید را مشاهده کردند.

سلامت کبد را ارتقا می‌دهد

کبد عملکردهای زیادی دارد، مانند تولید پروتئین، ترشح صفرا و تجزیه چربی‌ها که برای سلامت کلی شما ضروری هستند. جالب توجه است که مطالعات نشان داده‌اند که چای ترش ممکن است سلامت کبد را ارتقا دهد و به حفظ عملکرد کارآمد کبد کمک کند.

کاهش وزن را ارتقا می‌دهد

چندین مطالعه نشان می‌دهد که چای ‌‌ترش ممکن است با کاهش وزن مرتبط باشد و ‌‌به محافظت در برابر چاقی کمک کند. ‌

پیشگیری از سرطان

گیاه چای ترش حاوی درصد بالایی از پلی فنول‌هاست، ترکیباتی که خواص ضد سرطانی قدرتمندی از خود نشان داده‌اند. مطالعات آزمایشگاهی نتایج چشمگیری در مورد اثرات بالقوه عصاره چای ترش بر سلول‌های سرطانی نشان داده‌اند.