روزنامه هفت صبح، آرش غفاری | دوستان جان سلام. رقابت یکی از ارکان پیشرفت هر تولید است.این مسئله مختص ایران نیست.معمولا در تمام کشورهای دنیا مسئله جدیدی نیست.عموما تولیدکنندگان صنایع (علی الخصوص صنایع غذایی) به دقت همکاران خود را رصد میکنند.کیفیت آنها را میسنجند و قیمت روزانهشان را کنترل میکنند. دلیل این امر را میتوان در رقابت برای بهدست آوردن مشتری وفادار رقبا دانست.مگر چیزی ارزشمندتر از مشتری هم وجود دارد؟
در ایران این مسئله اما به این شدت نیست.چرایی مسئله به بسته بودن بازار ما برمیگردد.تولیدات ما در اکثر گروهها از تقاضای موجود کمتر است.قیمت دستوری و عدم دقت مصرف کنندگان به مقایسه محصولات مشابه نیز باعث میگردد که تولیدکنندگان ما حساسیت چندانی به عملکرد همکاران خود نداشته باشند.
اما عملکرد بازار این گونه نیست.بازار معمولا براساس منافع بیشتر عمل میکند چون گستردهتر است.یعنی اینکه یک بنکدار مواد غذایی در راسته بازار یک شهر کوچک از قیمت و کیفیت رقبای خود مطلع نباشد به احتمال قریب به یقین دوام چندانی نخواهد داشت. اما چرا از رقابت نوشتم؟
معمولا حفظ کیفیت هزینه بر است.تولیدکنندگانی که به کیفیت اهمیت میدهند معمولا هزینه تبلیغات و ماندگاری خود را فدای کیفیت مینمایند. اینجا اتفاقی که رخ میدهد ناشناس ماندن و فروش کمتر است.یکی از راههایی که تولید کنندگان با کیفیتتر بایستی انتخاب کنند حذف واسطه و هزینه کردن سود دلالان در شناساندن خود به مشتریانشان میباشد.از دوستانم پرسیدم که چه راهی برای رساندن محصولات با کیفیت به دست مصرف کنندگان نهایی به ذهنشان میرسد. تعدادی از جوابهای منتخب را باهم بخوانیم.
یاشار دارابیان:تولید سلامت با بازاریابی مناسب میتونه توجیه قیمت بیشتر رو داشته باشه، همونطور که در سایر کشورها محصولات ارگانیک با قیمت بیشتری فروخته میشن و کاهش هزینه توزیع، بهواسطه تجارت الکترونیک فراهم میشه.
Tabrizi:حوزه پخش رو محدود میکردم و فروش رو باتمرکز برشعاع منطقهای و گام به گام گسترش میدادم.دسته گل معطری راتصور کنید، اگر از هم باز و در میان هزاران شاخه گل پخشش کنید گم میشود.تمرکز منطقهای تبلیغات وفروش، بهترین روش گسترش و مشترییابی است!
Mari poppins:در ابتدا بهتره که حمایت ازکسب و کارهای کوچک رو یاد بگیریم و مورد بعدی استفاده صحیح از رسانهست. حالا به هر شکلی که در توان تولید کننده هست. صفحههای اجتماعی فعال و منسجم، ساخت ویدئو از نحوه تولید محصولات و یا شیوه آماده سازی میتونه در نظر مشتری ایجاد اعتماد کنه.
Oldtiger:چون توان رقابت تبلیغاتی با برندهای معروف رو ندارند کمپین خودشون رو باید بر پایه جذب مشتری وفادار بنا کنند و از طریق تبلیغات فرد به فرد و فروش آنلاین به هدف برسند.
سکوت پرغرور:معمولا تولید کنندگان سالم و کوچک باید تبلیغات محلی و منطقهای انجام دهندودر صورت داشتن مشتری در مراکز شهرها و پایتخت از افراد بومی استفاده کنند برای تبلیغات .
Siamak sharifi:بهنظرم در رقابت منطقی کیفیت و قیمت، همیشه کیفیت برندست و تنها نیاز به معرفی صحیح محصول به مشتری و در دسترس بودنش هست، الان خیلی از برندها هستند که مشتری به دنبالش هست موقع خرید به اتیکتش نگاه نمیکنه و خریدش را انجام میده و از خریدش خوشحاله، دهها مورد برند هست که در خاطر دارم.
Farshad:با توجه به فراگیر شدن شبکههای مجزا که رایگان هم هستند، اطلاع رسانی تو این شبکهها خیلی موثره اما دو تا شرط اساسی داره، تولید محتوای خلاقانه و با محتوای جذاب؛ بلد بودن شبکه سازی و جذب مخاطب تو این شبکههای مجازی که هزینه چندانی نداره.
FP:در بازار اروپا (غرب و شمال) تولیدکنندههای کوچکتر در سالهای اخیر خیلی سریعتر رشد کردند. آنقدر که یونیلیورها و کوکاکولاهای این دنیا، میان برندهای کوچک رومیخرن اما در نحوه مارکتینگ و پوزیشنگیری محصولات دست نمیبرند.بلکه زنجیره تامین و توزیع رو تسهیل میکنن.نکتهام اینه که برندهای کوچکتر و تازه وارد، اتفاقا از راههای کلاسیک تبلیغاتی استفاده نمیکنند، این راهها میتونه حتی ضدارزش هم برای مصرفکنندههای جوانتر باشه.
فائزه:محصولات خودشون رو برای بار اول در مقدار کم، رایگان بهدست مشتری برسونن.محصول با کیفیت، مشتری دائمی رو بههمراه داره.
داوود:آقا،به نظرم باز هم بحث اصلی همون نبودن نظارت درست در بازار باشه که تولید کنندگان بزرگ هر کاری دلشون میخواد میکنن،وگرنه اصولا مشتری دنبال جنس با کیفیت میگرده،در وضع حاضر شاید چاره در ارتباط داشتن مستقیم با مصرف کننده باشه با استفاده از فضای مجازی.
Felertishya:١-تست محصول که توسط کارمندان در شعب فروشگاههای زنجیرهای ارائه میشه٢-بستهبندیهای کوچک محصولات وهدیه به مصرف کنندگان جهت آشنایی با محصولات ٣-تبلیغات گسترده ۴- حضور در نمایشگاههای مواد خوراکی به منظور شناخت.
Vidadavari:تعاونیهای مصرفی اصناف بهترین گزینه هستن. چون تا جایی که من برخورد داشتم سعی میکنن اقلام مقرون به صرفه رو وارد قفسههاشون کنن، اینجور تعاونیها مشتریهای ثابتی دارن و اگه محصول سالم و با کیفیت و خوش قیمت باشه، تبلیغی که مصرف کننده براش میکنه بهتر از هر نوع تبلیغ دیگهای میشه.
Amir kalhori:به نظرم مارکت رو فقط تارگت کنند و بودجه مارکتینگی رو برای همین تارگت هزینه کنند. اینطوری CAC میاد پایین و هم اینکه بودجه رو میتونند مدیریت شدهتر پیش ببرند و حتی براشون مقداری حاشیه سود هم ایجاد میشه.
در خیلی موارد با توجه به هزینه بالای لجستیک، ارسال مستقیم اصلا بهصرفه نیست.
Mahsaye:از اونجایی که مزیت رقابتیشون سلامت کالاست باید استراتژی بازاریابی خلاقانه از نوع درگیر کردن بازار با این مسئله باشه تا بلد شه تا بعد از حل این قضیه به مزیتهای دیگه بپردازن البته که خیلی مفصله اینجور نمیشه باید پارت به پارت محصول بازار خریدار مصرف کننده بررسی شه.
Farnush:میتونند دور هم جمع بشن و یه اپ یا سایت فروش مستقیم درست کنند و با سود کم کالاهاشون رو بفروشند تا کم کم شناخته بشوند البته به شرطی که کیفیت خوبشون رو حفظ کنند.
ارشک:تبلیغات. یه اصل ساده در تولید و فروش اینکه شما باید یه فرقی با بقیه داشته باشید تا مشتری تمایل به خرید از شما پیدا کنه،حالا ارزونتر بفروشی، شرایط بهتر،کیفیت بهتر،کالایی که اصلیتر و درستتر،خلاصه باید ببینی در زمینه محصولت چه چیزی میتونه مشتری رو جذب کنه.
Vartan:باید یه سایتهایی باشه که تولید کنندههای کوچیک رو معرفی کنه و افراد برن و تجربیاتشون رو بگن و این تولید کنندهها هم آدرس سایت رو روی بستهبندیهاشون چاپ کنن.
طاهره کارداشیان:توی یک اقتصاد سالم اونا میتونن زنده بمونن و رشد کنن… اینجا اگر سالم باشی، جوری حذف میکنن که نفهمی چجوری.
جیر جام موش:بزرگترین مشکل بی آبرو نکردن اون صنایع اصلیه. به نظرم یه کار مهم حمایت و نشر و تبلیغ برندهای صنعتیه. بیان اینکه به صورت دیفالت شرکتهایی با دستکاری، اعمال نفوذ در شرکتهای آزمایشگاهی استاندارد یا نشر جهتدار دادهها مصرف کننده رو فریب میدهند. قطعا همزمان کمپینهای تبلیغ دسته جمعی یا تبلیغ در فضاهای ارزانتر اما پر مخاطب از قبیل توئیتر یا تلگرام با ساخت ویدئوی چند جانبه یا انیمیشن.
Payman:تمرکز بر بازاریابی دهان به دهان یا همون WOMM. در واقع باید از مهمترین سرمایهای که دارن یعنی مشتریان وفادار حداکثر استفاده رو ببرن.
