روزنامه هفت صبح، گروه بازار| میوه کمتر از ۲۵هزار تومان در میوهفروشیها به سختی پیدا میشود. در یک سال گذشته میوهها عموما کمترین تورم را بین انواع خوراکیها داشتند اما در فصل تابستان از همان ماه اول شرایط به کلی فرق کرد و میوه در گزارش تورم مرکز آمار خودی نشان داده است. طوری که تورم ماهانه ۶٫۵درصدی آن حتی از افزایش قیمتها در بخش بهداشت و درمان در ماه اوجگیری شیوع کرونا بیشتر است.
ازجمله دلایل این پیشتازی مسئولان اتحادیههای میوه و سبزیجات عوامل مختلفی را شمردهاند که شاید بتوان از اصلیترین آنها به کمآبی و خشکسالی اشاره کرد. دلیل دیگر سرمازدگی برخی محصولات و دلیل سوم افزایش هزینههای تولید مثل بذر، حمل و نقل و… بوده. البته بهطور خاص برای هویج احتمالا باید یقه کرونا را بگیریم که باعث شده تمایل به تهیه کردن آبهویج بیشتر شود و روی قیمت آن در بازار تاثیر بگذارد. در این گزارش قیمت انواع میوهها را بررسی کردهایم که نشان میدهد این روزها اگر بخواهید دو کیلو میوه تابستانی به خانه ببرید، ممکن است لازم شود یک تراول ۱۰۰هزار تومانی روی دخل میوهفروش بگذارید.
تورم میوه، حتی بیشتر از بهداشت و درمان
بازار میوه سختترین روزها را در ابتدای تابستان تجربه کرده است. گزارشهای مرکز آمار به خوبی نشان میدهد چه شرایطی در این بازار به وجود آمده. میوه و خشکبار در همان ماه اول تابستان کارش را با تورم ۶٫۵درصدی آغاز کرد و رکورد تورم ماهانه بین کالاها و خدمات مختلف را شکست. تورم ۶٫۵درصدی میوه در حالی رقم خورده که تورم کلی خوراکیها در تیرماه ۳٫۲درصد و تورم کل کشور ۳٫۵درصد بوده است. میوه و خشکبار همچنین صدرنشین جدول تورم ماه اول تابستان شده. طوری که حتی بهداشت و درمان با وجود اوجگیری کرونا در تیرماه نهایتا تورم ۶٫۳درصدی را تجربه کرده ولی میوه افزایش قیمت بیشتری را در این ماه پشت سر گذاشته است.
میوهها تا قبل از شروع تابستان تا حد ممکن با جیبمان راه میآمدند. طوری که اگر تغییرات قیمت خوراکیها در یک سال گذشته را بررسی کنیم، میبینیم آنها بهطور میانگین نسبت به سال قبل ۵۷٫۴درصد افزایش قیمت پیدا کردهاند و تورم میوه و خشکبار کمتر از میانگین خوراکیها و حدود ۴۸٫۷درصد است. انگار میوهها کل زورشان را نگه داشته بودند تا با شروع فصل تابستان انتقام یک سال را از ما بگیرند و در همان ماه اول بیشترین افزایش قیمت را به نام خودشان ثبت کنند.
سه مقصر افزایش قیمت میوه
خشکسالی کلیدواژه اصلی است که روسای اتحادیههای میوه و ترهبار استانهای مختلف بهعنوان عامل گرانی میوه معرفی میکنند. رئیس اتحادیه میوه و ترهبار استان یزد میگوید کاهش سطح کشت میوه و ترهبار به دلیل کمآبی مهمترین علت افزایش قیمت و کمبود میوه و ترهبار نسبت به سال گذشته است. به گفته محمدحسین مشرف، برخی از اقلام میوه و ترهبار در بازار نسبت به سال گذشته افزایش چشمگیری داشته که مهمترین علت آن را میتوان کاهش سطح زیرکشت به دلیل چالشهای آبی دانست.
طوری که کمآبی در خوزستان باعث شده تا هر کیلو هویج با قیمت ۱۵هزارتومانی در میدان ترهبار کمیاب باشد.سرمازدگی متهم ردیف دوم افزایش قیمت میوه است. اکبر یاوری، عضو هیات مدیره اتحادیه میوه و ترهبار استان تهران میگوید درباره میوههای داخلی نسبت به ماه گذشته افزایش قیمت ۱۵ تا ۲۰درصدی را داشتهایم که بسته بهنوع میوه میزان افزایش متغیر بوده است. بخشی از این افزایش قیمت مربوط به سرمازدگی درختان و کاهش تولید است.
البته یاوری میگوید کاهش قدرت خرید باعث شده مشتری کمتری برای میوه داشته باشیم. این موضوع را رئیس اتحادیه هم تایید کرده. اسدالله کارگر میگوید با توجه به شیوع کرونا و کاهش مهمانیها و مجالس، تقاضای چندانی برای خرید میوه در بازار وجود ندارد.
به همین خاطر با وجود کاهش تولید، کمبودی در بازار نیست و انواع میوه در میادین و بازار پیدا میشود و گاهی در میادین میوهوترهبار با بار اضافه مواجه میشویم.
افزایش هزینههای تولید سومین دلیل گرانی میوه است. اسدالله کارگر رئیس اتحادیه میوه و سبزی تهران میگوید با توجه به افزایش هزینههای تولید مثل بذر، حمل و نقل، کارگر و… قیمت میوه نسبت به سال قبل چند برابر گران شده و این موضوع ارتباطی به گرانفروشی ندارد. به همین خاطر قیمت میوههای خارجی کمتر از میوههای تولید داخل افزایش پیدا کرده و امسال قیمت میوههای تولید داخل بالاتر از میوه وارداتی بود که امیدواریم شرایط تا پایان فصل به گونهای باشد که قیمت در همین حد بماند.
در کنار همه دلایل افزایش قیمت میوه، شرایط برای هویج کمی متفاوت است. این روزها خبرهای مختلفی درباره پیشتازی هویج در بازار میوه میشنویم. طوری که قیمت هر کیلوگرم آن در میوهفروشیها به ۲۰هزار تومان رسیده و دلیل گرانیاش عموما شیوع ویروس کروناست. چراکه هویج تاثیر زیادی در تقویت ایمنی بدن دارد و با اوج گرفتن شیوع کرونا، میزان مصرف آن بیشتر شده و باعث افزایش قیمت این صیفی شده است.
قیمت انواع میوههای جالیزی
میوهفروشیها از اول تابستان سرشان شلوغ شده. تنوع میوهها به اوج خود رسیده و در کنارش قیمتها هم حرفی برای گفتن باقی نگذاشتهاند. طوری که به سختی میشود میوه ارزانتر از کیلویی ۲۵هزار تومان پیدا کرد. البته اگر میوههای جالیزی مثل هندوانه، طالبی و خربزه را فاکتور بگیریم.
این روزها قیمت هر کیلوگرم هندوانه حدود شش تا هفت هزار تومان است و اگر بخواهید یک دانه متوسط شش کیلوگرمی آن را جدا کنید، احتمالا باید برایش حدود ۴۰هزار تومان پول خرج کنید. هر کیلو طالبی حدود ۱۵ تا ۱۷هزار تومان است و هر دانهاش عموما بین یک تا دو کیلوگرم وزن دارد. هر کیلوگرم خربزه هم در بازار عموما حدود ۲۰هزار تومان قیمت دارد. خربزه بسته به ابعادش حدود دو تا سه کیلوگرم وزن دارد و اگر بخواهید یک عدد خربزه بخرید احتمالا باید حدود ۵۵هزار تومان هزینه کنید.
قیمت انواع میوههای تابستانی
این روزها بین میوههای تابستانی بازار شلیل، هلو و هلو انجیری حسابی داغ است. قیمت شلیل به رقمی حدود ۴۰هزار تومان رسیده و انواع درجه یک آن در بعضی میوهفروشیها با قیمت کیلویی ۵۴هزار تومان فروخته میشود. هلو هم تقریبا در همین حدود قیمت دارد و اگر بخواهید یک کیلوگرم هلو بخرید، احتمالا باید حدود ۳۵ تا ۴۵هزار تومان پول خرج کنید. البته این نرم بازار است و ممکن است در برخی میوهفروشیها هلو ارزانتر یا گرانتر فروخته میشود. دستتان برای انتخاب هلو انجیری هم باز است که در همین محدوده کیلویی ۴۰هزار تومان قیمت دارد.
اگر سراغ آلو را بگیرید، قیمت آلو زرد یا قطره طلا عموما کیلویی ۳۵هزار تومان است و آلو شابلون یا قرمز با قیمت حدود ۴۰ تا ۴۵هزار تومان فروخته میشود.
قیمت انواع میوههای استوایی
انبه امسال پادشاه میوههای استوایی است. احتمالا امسال شما هم بیشتر از سالهای قبل با این میوه جنوبی دیدار داشتهاید. قیمت انواع پاکستانی آن در میوهفروشیها کیلویی حدود ۶۰هزار تومان است و ایرانیهایش که از سیستان و بلوچستان میآید، کمی ارزانتر است و حدود کیلویی ۵۰هزار تومان قیمت دارد.
موز که زمانی سلطان میوهفروشیها بود و با افزایش قیمت عجیبش کلی خبرساز شده بود، این روزها یکی از ارزانترین میوههاست و هر کیلوگرم آن با قیمت ۳۰هزار تومان فروخته میشود. البته موز ارزان نشده، بلکه بقیه میوهها گران شدهاند. مثلا الان یک دانه آناناس یک کیلویی در بازار حدود ۱۶۰ تا ۱۸۰هزار تومان قیمت دارد و هر دانه آووکادو حدود ۶۰هزار تومان فروخته میشود.
قیمت انواع میوههای چهارفصل
سیب تازه فصل برداشتش شروع شده و فعلا فقط میشود سراغ سیب گلاب را در میوهفروشیها گرفت که قیمت آن کیلویی ۳۰هزار تومان است و در برخی میوهفروشیها انواع درجه یک آن با قیمت کیلویی ۴۰هزار تومان فروخته میشود. پرتقال یکی از ارزانترینهاست و میتوان آن را کیلویی ۲۰ تا ۲۵هزار تومان خرید. انواع پرتقال آبگیری ارزانتر و ۱۵ تا ۱۸هزار تومان قیمت دارند. انگور در میوهفروشیهای مختلف قیمت بسیار متفاوتی دارد. ممکن است در برخی محلهها انگور را کیلویی ۳۰هزار تومان بفروشند و در برخی محلههای بالاشهر تهران قیمت آن به کیلویی ۵۰هزار تومان میرسد. فرقی نمیکند انگور سفید باشد یا یاقوتی، در هر صورت قیمتش محله به محله متفاوت است.
قیمت انواع صیفیجات
هویج در بازار صیفیجات حرف اول را میزند. قیمت هر کیلوگرم هویج در میوهفروشیها به کیلویی ۲۰هزار تومان رسیده و در رقابت با میوههاست. این روزها خیار با قیمت کیلویی ۱۰ تا ۱۲هزار تومان فروخته میشود و قیمت انواع درجه یک آن در برخی میوهفروشیها به حدود ۱۷هزار تومان میرسد.گوجهفرنگی هم عموما کیلویی ۱۲هزار تومان و همقیمت خیار فروخته میشود. پیاز کمی ارزانتر است و با هفت هزار تومان میتوان یک کیلوگرم از آن را خرید.
