روزنامه هفت صبح، فاطمه رجبی | یکی از رسمهای پرتکرار توئیتر این است که یکی از کاربران از خرید و امتحان کردن یک کالای ایرانی ذوقزده شده و این تجربه را با بقیه در میان میگذارد و کاربران زیادی تجربههای مشابه خودشان را از کالاهای خوب ساخت ایران اعلام میکنند. جالب اینکه در تمام این دست گفتوگوها نام چند کالا و چند برند همیشه دیده میشود و هر بار هم عده زیادی حضور پرشور بههم میرسانند و گواهی میدهند که چقدر از این محصولات راضی هستند.
در بین کالاهای پایه ثابت این توئیتها یکی شامپو بچه فیروز خیلی محبوب بهنظر میرسد و یکی پلوپز پارسخزر. اینبار روایتی که اسم پلوپز پارس خزر را سر زبان انداخت، پرده جدیدی از میزان رضایت از این کالا برداشت. روایت به این شکل بود که یکی از ایرانیهای مقیم آلمان به همخانه آلمانیاش میگوید که میخواهد پلوپز بخرد و همخانه هفتپشت آلمانی میگوید که این کار لازم نیست چون او خودش یک عدد پلوپز پارس خزر دارد.
به این ترتیب نه فقط بحث رضایت از پلوپزهای پارس خزر در داخل ایران دوباره داغ شد، بلکه ماجرا ابعاد بینالمللی به خود گرفت و اهالی چهارگوشه جهان پای این توئیت حاضر شدند و گواهی دادند که در کشور محل زندگی آنها هم پارس خزر خیلی معروف است. در این بین بیشتر از همه آلمانیها، کاناداییها و انگلیسیها از حضور پارسخزر در کشور محل زندگیشان گفتند و به نکتههای جالب زیادی اشاره کردند؛ مثلا اینکه در آلمان نمونههای تقلبی زیادی در بازار دیده میشود که کار چین است و مدتهاست این کشور به کار تولید پلوپز پارس خزر چینی ورود کرده.
نکته جالب دیگر اینکه کاربران خارجنشین ادعا میکردند که پارس خزر پلوپزهای بسیار گرانتری نسبت به نمونههای خارجی دارد؛ مثلا پلوپز چینی یا تایوانی در آلمان با ۲۰ یورو به راحتی قابل تهیه است اما پلوپزهای پارس خزر نزدیک ۶۰ یورو قیمت دارند اما باز هم آنقدر محبوب هست که ایرانیهای جلایوطن کرده زیر بار قیمت سهبرابریاش بروند. اصلا خیلیها که میگفتند از اینجا با خودشان پلوپز بردهاند یا اینکه مدتی بعد از مهاجرت سپردهاند که یک عدد پلوپز برایشان از ایران فرستاده شود.
حتی یکی از کاربران روایت کرد که پلوپز ارسالی از ایران مشکوک شناخته شده و او برای توضیح درباره اینکه اصلا قابلمهای با این ظاهر عجیب چرا برایش ارسال شده، پیش پلیس رفته اما مهاجران با وجد چنین ریسکی باز هم قید پلوپز پارس خزر را نمیزنند. وقتی وارد سایت پارس خزر میشویم میبینیم که به شکل کاملا رسمی نمایندگیهایی در کشورهای آلمان، هلند، انگلستان، اوکراین، عراق و افغانستان معرفی شدهاند که متقاضیها میتوانند با آنها تماس گرفته، آدرس بگیرند و نسبت به خرید یک دستگاه پلوپز اورجینال پارس خزر اقدام کنند اما واقعا چرا پلوپزهای این برند اینهمه محبوب هستند؟ در تجربه شخصی و مرور کامنتهایی که افراد مختلف در تعریف از آن نوشتهاند، موارد زیادی دیده میشود.
یک: اول از همه تهدیگ بدون رقیبی است که پلوپزهای پارس خزر در میآوردند. این تهدیگ که یکی از عوامل پیونددهنده ایرانیهای مهاجر با ماموطن است و میتواند یک مهمان خارجی را کاملا نمکگیر کند، یکی از اصلیترین دلایل محبوبیت پارس خزر در خارج از ایران است اما اهمیتش داخل کشور هم چندان کم نیست و همین باعث میشود خیلیها که به برندبازی معروف هستند و تمام لوازم آشپزخانهشان مارک و خارجی است در زمینه پلوپز سراغ نمونه وطنی بروند.
دو: از اینجا به بعدِ دلایل محبوبیت پارس خزر کاملا زیر سایه تهدیگ است اما این دلایل هم چندان کوچک نیستند؛ مثلا اینکه پلوپزهای این برند برخلاف نمونههای خارجی اصلا برنج را شفته نمیکنند یعنی ظاهر برنج کاملا هم بسته است و به شکل غالبی با تهدیگی خوشرنگ بر دیس برمیگردد اما اینطور نیست که وقتی کفگیر را در بافتش فرو میکنید احساس چسبندگی کنید، مخصوصا اگر نسبت آب و روغن و برنج را بهدرستی در نظر گرفته باشید.
یک فوت کوزهگری اینکه مقدار آبی که در پلوپز استفاده میکنید باید بیشتر از وقتی باشد که میخواهید در قابلمه کته بپزید. یک فوت کوزهگری دیگر استفاده از دستمالی تمیز بهعنوان دمکنی است که اتفاقا این خود میتواند یکی از دلایل محبوبیت پارس خزر محسوب شود، چون خیلی از نمونههای خارجی در متصل دارند و به همین دلیل نمیشود روی آنها دمکنی کشید و به این ترتیب برنج آنقدر که یک ایرانی دلش میخواهد قد کشیده نمیشود.
سه: سومین دلیل محبوبیت پارس خزر گویا این است که نسبت به نمونههای خارجی زمان پخت کمتری دارد. استفادهکنندهها از برندهای معروف خارجی مثل فلر گواهی میدهند که زمان پخت برنج در این نمونهها با وجود اینکه آنچنان تهدیگی هم بهدست نمیدهند، نزدیک به دو ساعت است در حالیکه پارس خزر در کمتر از یک ساعت، یا دقیقتر بگوییم بین ۴۵ دقیقه تا یک ساعت یک برنج مجلسی خوب تحویلتان میدهد.
چهار: دلیل دیگر اینکه پارس خزر مدلهای خیلی بزرگ هم دارد که با حجم برنجخوری ایرانیها مطابقت بیشتری نشان میدهند؛ مثلا شاید برایتان جالب باشد که بدانید پارس خزر یک مدل ۱۸ نفره دارد که جان میدهد برای مهمانیهای بزرگ، اما این گزینه در مورد نمونههای خارجی اصلا وجود ندارد و آنها خیلی برنج بخورند چند قاشق کنار بعضی غذاهاست.
پنج: یکی دیگر از دلایل محبوبیت پارس خزر استفاده راحت آن است یعنی روی آن پر از دکمهها و حالتهای مختلف نیست، یک دکمه گرد چرخشی دارد که بسته به میزان برشتگی که از تهدیگ انتظار دارید آن را به سمت راست میچرخانید و تمام.
همه اینها را گفتیم و این را هم اضافه کنیم که فقط پلوپزهای پارس خزر نیست که محبوب هستند، در بین محصولات این برند جاروبرقی و میوهخشککن هم خیلی اعتبار دارند.
