
خیلیها تصور میکنند کاهش وزن کار بسیار دشوار و طاقتفرسایی است. به همین دلیل معمولا یا در همان ابتدای راه قیدش را میزنند یا در میانه راه پشیمان میشوند. چراکه معمولا زیادی به خود سخت میگیرند و از این سختگیریِ بینتیجه خسته میشوند. درحالیکه متخصصان تغذیه همیشه تاکید میکنند به جای پیروی از رژیمهای سخت و غیراصولی که رها کردنش میتواند دوباره شما را به وزن قبلی برگرداند، سبک زندگی خود را اصلاح کنید و بر تغییرات کوچک، اما پایدار تمرکز داشته باشید تا بتوانید کاهش وزن موثر را با چشمهای خود ببینید
رژیمهای غذاییِ متعددی در دنیا وجود دارد که اکثر آنها بسیار محدودکننده هستند و لازم است فرد غذای مصرفی روزانه خود را خارج از سفره خانواده تهیه کند. این رژیمها در چند ماه اول، کاهش وزن خوبی به همراه دارند، اما کمکم خستهکننده میشوند. متخصصان معتقدند که کلید طلایی کاهش وزن سریع و ماندگار در دستان خود ما است. اما خیلی از ما این را نمیدانیم. این کلید، انتخاب یک سبک زندگی سالم و متناسب با نیازهای فردی است که بتوان تا پایان عمر به آن پایبند بود.
پروتئین کافی دریافت کنید؛ هر فرد بسته به سن، جنسیت، وزن و شرایط بدنیاش باید در طول روز مقدار معینی پروتئین دریافت کند. دریافت پروتئین کافی هم به عضلهسازی کمک میکند و هم به شما حس سیری طولانیمدت میدهد و اجازه نمیدهد مثل قبل ریزهخواری کنید. برای تشخیص این که بدن شما به چه میزان پروتئین نیازمند است، هم میتوانید از یک متخصص تغذیه کمک بگیرید و هم اپلیکیشنهای کالریشمار متعددی وجود دارند که تا حدی قابل اعتمادند و میتوانند در این زمینه به شما کمک کنند.
وعدههای غذایی را حذف نکنید؛ اگر فکر میکنید برای کاهش وزن سریع و ماندگار باید بعضی وعدههای غذایی را حذف کنید، در اشتباهید. به جای حذف وعده غذایی، باید گروههای مفید غذایی را در هر وعده به مقدار مناسب انتخاب و مصرف کنید. این روش به افزایش متابولیسم بدن و حذف چربیهای اضافی کمک میکند.
میوهها و سبزیجات تازه مصرف کنید؛ مصرف بهاندازه میوهها و سبزیجات به دلیل داشتن فیبر بالا، شما را برای مدت طولانیتری سیر نگه میدارد. افرادی که برای کاهش وزن سریع و پایدار، میوه و سبزیجات مصرف میکنند، نسبت به رژیمهای محدودکننده و بسیار کمکالری، به سبک تغذیه سالم خود پایبندترند.
مصرف شکر را کم کنید؛ مصرف زیاد قند با دیابت نوع ۲، بیماریهای قلبی و از همه مهمتر چاقی و اضافه وزن مرتبط است. مصرف زیاد مواد غذایی حاوی قند بالا میتواند باعث شود به آن اعتیاد پیدا کنید و در هر زمانی مخصوصا در موقعیتهای استرسزا هوس خوردن شیرینیجات کنید. کیکها، بیسکوییتها، آبمیوهها، دسرها، بستنی، حتی سسها حاوی مقدار زیادی قند هستند که خطر چاقی و سایر بیماریها را به همراه دارند. متخصصان تاکید دارند اگر شیرینیدوست هستید، لازم نیست ناگهان مصرف آن را به صفر برسانید. برای خود چالشهای هفتروزه، دهروزه و بیستویکروزه بگذارید و مصرف قند را بهتدریج کنار بگذارید. مثلا در ابتدا فقط شیرینی و بستنی و چای شیرین را حذف کنید. در چالش بعدی کیکها و بیسکوییتها و شکلات را حذف کنید. در این میان اگر هوس خوردن شیرینی کردید، حتما بخورید و از خود دریغ نکنید. اما همیشه این کار را نکنید. ضمنا سعی کنید شیرینی را به همراه یک ماده غذایی حاوی پروتئین (بادام، پنیر و ...) بخورید تا قندتان ناگهان دچار نوسان نشود.
به میزان کافی آب بنوشید؛ زمانی که به میزان کافی آب نمینوشید، بدن احساس تشنگی را با گرسنگی اشتباه میگیرد و شما مجبور میشوید چیزی بخورید تا سیر شوید. درحالیکه نوشیدن آب کافی (۸ لیوان) اثر چشمگیری بر میزان غذایی که طی روز مصرف میکنید، میگذارد.
خواب کافی داشته باشید؛ تحقیقات نشان دادهاند خواب ناکافی بر هورمونهای تنظیمکننده اشتها (هورمونهای گرلین و لپتین) تاثیر میگذارد و باعث افزایش احساس گرسنگی در روز میشود؛ بنابراین برای کاهش وزن سریع و ماندگار خوب بخوابید تا در طول روز انرژی کافی برای انجام فعالیت بدنی و افزایش متابولیسم بدنتان داشته باشید. از نظر کارشناسان، زمان کافی برای خواب شبانه بزرگسالان عادی، ۶ تا ۹ ساعت ساعت است. درضمن تنها میزان خواب کافی نیست. شما باید در ساعت مشخصی بخوابید و صبحها هم ساعت مشخصی بیدار شوید. همین یک نکته ساده کلی در کاهش وزن و تقویت روحیه شما موثر خواهد بود.
استرس را تا حد ممکن از خود دور کنید؛ استرس و اضطراب هم یکی از عوامل افزایش وزن مهم هستند که باید تا حد ممکن از آنها دوری کرد. اغلب افراد در شرایط استرسزا دچار پرخوری عصبی میشوند و تمایل بیشتری به خوردن شیرینیجات پیدا میکنند. مدیتیشن، فعالیت بدنی، گوش دادن به موسیقی، خواندن کتاب موردعلاقه، در آغوش گرفتن، دوش گرفتن با آب ولرم، نوشتن افکار و احساسات روی کاغذ و صحبت کردن یا دیدار با دوستان و خانواده بهترین روش برای کاهش استرس و اضطراب هستند.


