روزنامه هفت صبح| در چند روز اخیر یک شوخی بزرگ در نیویورک وایرال شد و پای یک ایرانی به اسم مهران جلالی در میان بود. این جوان 21ساله و متخصص حوزه تکنولوژی، با دوستانش محض شوخی لوکیشن خانه گروهی خود را در گوگل مپس به اسم خانه استیک مهران ثبت میکنند. چرا؟
چون مهران بعضی از آخر هفتهها برای دوستانش استیک خوبی درست میکرد و دوستانش تصمیم میگیرند این خانه را به جای یک رستوران واقعی در گوگل مپس ثبت کنند. اما وقتی نیویورکیها برای صرف استیک پشت در خانه مهران صف میکشند، مهران و دوستانش به دردسر میافتند. چند روز پیش آنها مکانی را برای سرو استیک اجاره کردند و صدها نفر که در این مدت در لیست انتظار بودند به این رستوران تقلبی آمدند. حالا ماجرای پشت پرده رو شده و تمام خبرگزاریها را پر کرده است.
در سال 2021 مهران و 14نفر دیگر در یک آپارتمان چهارخوابه زندگی میکردند. اکثرا در حوزه تکنولوژی مشغول بودند و دور هم کار میکردند. مهران هم گاهی برای همه استیک درست میکرد. دوستانش که از دستپخت مهران به شدت راضی بودند به عنوان یک شوخی آدرس این خانه را در گوگل مپس به اسم یک رستوران به نام خانه استیک مهران تغییر میدهند و محض خنده زیر آن کامنتهای مثبت مینویسند.
یکی مینویسد «بهترین استیکی که در زندگیام خوردم.» یکی دیگر مینویسد «کلمهها نمیتوانند توصیف کنند که چقدر این استیک پدیده بود» و دیگری « آشپز مهران بین انسانها یک خدای باهوشه». بعد از یک هفته یک زوج وارد خانه آنها میشوند تا استیک بخورند. مهران و دوستانش تظاهر میکنند بیخبر از ماجرا هستند و حتما اشتباهی شده است. کمکم تماسها زیاد میشود.
مهران به بعضیها میگفت که این یک شوخی است و خبری از رستوران نیست. اما طولی نمیکشد که متوجه میشوند میتوانند این شوخی را به یک سطح دیگر ارتقا دهند. یک وبسایت و یک لیست انتظار درست میکنند و مینویسند که برای ماهها رزرو شدهاند. همین مسئله انگار نیویورکیها را مشتاقتر میکند. از ماه مه 2022 تا سپتامبر 2023 بیش از 900 نفر اسم خود را در این لیست انتظار ثبت میکنند.
مهران و دوستانش برای عملی کردن نقشه خود یک مکان را برای 23 سپتامبر رزرو میکنند. شروع میکنند به زنگ زدن به آنها که در صف انتظار بودند و اعلام میکنند که در مکانی جدید آماده پذیرایی هستند. 140نفر از آنها اسم خود را برای آن روز ثبت میکنند. اما برای پذیرایی و آماده کردن استیک برای این تعداد مشتری، به کارکنان زیادی هم احتیاج داشتند. 65 نفر از دوستانشان قبول میکنند در این رویداد به آنها کمک کنند و از کانادا، کالیفرنیا و مکزیک و جاهای دیگر به نیویورک میآیند. هیچ کدام از آنها پیش از این نه تنها در رستوران کار نکرده بودند بلکه آنچنان تجربهای از آشپزی در خانه هم نداشتند.
با این حال فکر همه چیزش را کرده بودند تا این شب از آنچه هست تجربه عجیبتری را برای همه رقم بزند. روبهروی در ورودی عدهای با پوسترها و پلاکاردهایی به عنوان طرفداران خواننده آمریکایی «دریک» ایستاده بودند و تظاهر میکردند دریک داخل این رستوران است. روی دیوارهای «رستوران» عکسهایی فتوشاپ شده از مهران در کنار جی.اف.کی، آل کاپون، آلبرت اینشتین و کلیتونها نصب شده بود.
یک منوی پوچ با عنوان «دایره گاوی زندگی» که با لیزر بر روی یک قطعه چوب برش خورده، حک شده بود هم آماده کرده بودند. شروع این وعده غذایی با سالاد چمنی، نشانگر شروع زندگی بود. بعد از آن کوفته گوشت گوساله که نمادی از بچگیهای گاو است سرو شد. برای غذای اصلی هم استیک و سیب زمینی و در آخر غذای فرشته و شیطان، کیک روی میز مشتریان قرار گرفت که نشاندهنده زندگی پس از مرگ است.
برای نوشیدنی هم شیر گاو در کنار دیگر نوشیدنیها در نظر گرفته شده بود. در این بین دو نفر به عنوان نمایش از همراهان خود خواستگاری کردند و حاضرین بیشتر به دروغ بودن این رستوران شک کردند. عجیب اینکه بسیاری از طعم این استیک 115 دلاری استقبال کردند و حتی گفتند این استیک واقعا یکی از بهترین استیکهای عمرشان بوده است. این رویداد یکی از پرسروصداترین اتفاقهای هفته اخیر شد و رسانههایی مانند نیویورک تایمز، گاردین، فاکس نیوز و … به آن پرداختند.
