روزنامه هفت صبح، اکرم احمدی| کرج آلودهترین کلانشهر کشور است؛ از بس که کارخانه و شرکتهای تولیدی دارد. استان البرز با جمعیت دو میلیون و 712 هزار نفری یازدهمین استان پرجمعیت کشور و کوچکترین آنهاست. استانی که سر راه مازندران و گیلان و قزوین و زنجان و شهرهای غربی کشور قرار گرفته و هرکس که میخواهد راهی این شهرها شود باید اول به کرج سلام کند و برود. استانی که تا تابستان سال 89 بخشی از تهران و یکی از شهرستانهای پایتخت محسوب میشد، حالا قطب تولید انواع مواد غذایی است و میتوان گفت یکی از استانهای خودکفاست.
این استان با شاخص 2.8 از تولید ناخالص داخلی در رتبه دهم قرار دارد. چای میخواهید در کرج هست، ماکارونی و پاستا دوست دارید در کرج تولید میشود، طرفدار غذاهای فست فودی هستید، تن ماهی میخواهید، دوست دارید همیشه از یک فروشگاه زنجیرهای نرخشکن خرید کنید، دلتان میخواهد لباسهایتان را از یک برند کرجی بخرید … نامهای مشهور مواد غذایی از زر ماکارون و شیلتون و چای دبش گرفته تا برند پوشاک سالیان و سوسیس و کالباس کوروش هم در کرج فعالیت میکنند. بهنظر میرسد، کرج 12 سال پس از جدا شدن از تهران، حالا نهتنها قادر است تمام نیازهای خود را برآورده کند، بلکه نیمنگاهی به بازارهای دیگر استانها دارد.
امیران؛ فروشگاههای زنجیرهای
وقتی هنوز تخفیفهای عجیب و غریب مد نشده بود، یک فروشگاه مواد غذایی در گوهردشت کرج تاسیس شد که اجناسش را زیر قیمت همه مغازهها و حتی زیر قیمت بازار ترهبار میفروخت. یعنی همه چیز ارزانتر از همه جا، حتی زیر قیمتی که روی آن محصول نوشته شده بود. شروع کار امیران سال 85 و با نرخ شکنی در یک فروشگاه کوچک شروع شد و حالا با 16 شعبه در کل استان البرز فعالیت میکند.
نرخ شکنی در این فروشگاه فقط حراجها و تخفیفهای مناسبتی مثل شب یلدا و شب عید و اعیاد مذهبی نیست، امیرانیها همیشه حراج هستند. همین موضوع باعث شد مشتریانش فقط کرجیها نباشند و خیلیها از قزوین و تهران به کرج بیایند تا اجناس را زیر قیمت مغازه محل خودشان خرید کنند. امیرانیها همه چیز دارند، از مواد غذایی تا پروتئینی، برنج و لبنیات و حتی لباس و میوه هم در بعضی از شعبههایشان موجود است.
جنسهایشان هم همان چیزی است که در بقیه فروشگاهها فروخته میشود، تنها تفاوتش با فروشگاههای دیگر این است که در امیران همه چیز ارزانتر از بقیه جاهاست. این روزها کرجیها هر جا میروند و هر فروشگاه نرخشکنی که میبینند میگویند ما خودمان فروشگاه ارزان فروشی داشتیم وقتی این فروشگاهها مد نبود. در حال حاضر مجموعه فروشگاههای زنجیرهای امیران به طور مستقیم برای هزار کرجی موقعیت شغلی ایجاد کرده و هنوز به افزایش شعبههایش فکر میکند.
همان شیلتون معروف
کرج دریا ندارد، به خلیج فارس و ماهیهای تن معروف هم نزدیک نیست، اما همه تن ماهی شیلتون را میشناسند. تن ماهی شیلتون و خیلی از محصولات دیگر این برند هم در کرج تولید میشوند و به بقیه جاهای ایران و کشورهای دیگر فرستاده میشوند. شیلتونیها برای اینکه تن ماهی منحصربه فردی داشته باشند آن را با انواع طعمهای محبوب ترکیب و روانه بازار کردند تا از این نظر هم جزو اولین تولید کنندههای تن ماهی باشند که محصولاتشان فقط در یک نوع خلاصه نمیشود.
انواع تن ماهی با طعم سبزیجات، دودی در روغن زیتون و روغن گیاهی و… از محصولات ویژه این برند است. شیلتون سال 1372 با تولید انواع کنسرو تن ماهی و مرغ کارش را در هشتگرد کرج شروع کرد. در سال 1392 کارخانه شیلتون بزرگتر شد و خط تولید رب گوجه فرنگی، انواع سسها و زیتون و ذرت شیرین و کنسروهای محصولات غیر گوشتی را هم راه انداخت.
سالیان؛ لباس به سبک کرجی
کرجیها یک برند معروف تولید لباس به نام سالیان دارند که در حال حاضر در چند شهر دیگر هم شعبه دارد. فروشگاهی با لباسهای تولید داخل با الگو و رنگهای جدید که نشان میداد یک برند خاص پشت آن است. فعالیت فروشگاههای زنجیرهای سالیان از سال 1381 و فقط با عرضه لباسهای مردانه شروع شد، اما بعد از چند سال همه خانواده را در برگرفت و برای بچهها و بانوان هم لباس تولید کرد.
شعار سالیان این است که محصولات با کیفیت داخلی و برای همه اعضای خانواده تولید میکند. سبک محصولات برند سالیان در دستهبندی مردانه و زنانه کلاسیک و کژوال است. در حال حاضر ۴۰ واحد تولیدی به صورت مستقیم با برند پوشاک سالیان همکاری میکنند و حدود 350 نفر هم کارمند دارد. سالیان سه شعبه در کرج و سه شعبه هم در شمیران سنتر، پارک رویال و ایران مال تهران دارد و در شهرهای نمک آبرود، اصفهان، تبریز، قم، لواسان، مشهد و نور هم فعالیت میکند.
زر ماکارون ایران
استان البرز زمینهای زیادی برای کشت گندم دارد به همین دلیل بزرگترین صادرکننده انواع ماکارونی هم مال البرزیهاست، زرماکارون همان صادر کننده برتر ملی که در صنعت ماکارونی بالاترین ذخیرهسازی غلات و تولید آرد بهصورت یک جا در کشور را به خود اختصاص داده است. زر ماکارون سال 1377 تأسیس شد و سپس در سال ۱۳۸۰ برای اولین بار در ایران خطوط تولید آرد سمولینا را راهاندازی کرد. کارخانه اصلی این شرکت در شهرستان هشتگرد قرار دارد. محصولات گروه زر فقط ماکارونی و پاستا و آرد نیست، این شرکت انواع نشاسته، آرد، گلوتن، نان صنعتی، قند مایع، ماکارونی، کیک، کلوچه، بیسکويت، شیرینی، شکلات، غذای کودک، غلات پرک شده، کورن فلکس و خوراک دام هم تولید میکند.
یک استکان چای
کرجیها شاید مزرعه کاشت چای نداشته باشند اما یکی از بزرگترین کارخانههای تولید چای خاورمیانه در این استان قرار دارد. چای دبش با حدود 60 سال سابقه در کارخانهای که در اشتهارد واقع شده تولید میشود. دبشیها در سالهای اول بیشتر از هندوستان، سریلانکا و کنیا، چای وارد میکردند و بعد از بستهبندی پخش میکردند، اما در حال حاضر این شرکت چای سیاه، دمنوش، چای سبز، پک تزئینی و چای ایرانی و بیش از پنج هزار نفر در سراسر ایران به صورت مستقیم و غیر مستقیم با این شرکت کار میکنند.
این شرکت در سال 1401 و با افزایش ظرفیت سایت تولید چای کیسهای خود به هشت میلیون و 500 هزار نخ چای کیسهای در روز، به عنوان بزرگترین شرکت تولید چای کیسهای در دنیا شناخته شد. چای دبش در حال حاضر بیش از 70 مدل محصول در قالب چای بستهبندی، فله و چای کیسهای با تنوع در نوع، وزن و طعم تولید میکند.
کانی مانگا؛ از پرده سینما تا کرج
البرزیها برای خودشان یک برند محصولات لبنی دارند، به نام کانی مانگا. شرکت مادر آن سال 1372 تاسیس شد و یکی از نخستین تولیدکنندگان محصولات پودری صنایع غذایی در ایران و تولید کننده پودرهای کازئینات و شیر خشک در ایران و خاورمیانه است. کازئینات یک پودر سفید، بدون بو و بدون مزه است که به عنوان یک افزودنی غذایی در ماست و شیر و نوشیدنیهای مغذی استفاده میشود. اما نکته مهم درباره این شرکت تاسیس خط تولید محصولات لبنی به نام مانگاست و طیف کاملی از اقسام شیر بستهبندی شده ساده و طعم دار، خامه، پنیر و پنیر خامهای، کره، ماست، دوغ، کشک تولید میکند.
این شرکت خامه قنادی، بستنی زمستانی، پودر کاکائو، کیک بستنی، پودر شکلات، پودر قهوه، معجون بستنی، نان بستنی، بستنی، سس سویا، ماست یخ زده (شیرینیهای یخی)، آرد سویا، نوشیدنیهای شکلاتی که با شیرمخلوط شده باشند، کاکائو، قهوه، بستنی یخی هم تولید میکند تا کرجیها از بابت تولید این خوراکیها کاملا خودکفا باشند.
برند اختصاصی محصولات پروتئینی
کرجیها یک خط تولید بزرگ برای درست کردن غذاهای فست فودی دارند. سوسیس و همبرگر، کالباس، محصولات مرینیت طعمدار و کباب لقمه و… کوروش پروتئین نه تنها در کل ایران بلکه به خارج از کشور هم صادر میشود. شرکت کوروش پروتئین البرز در زمینه عرضه محصولات بستهبندی تازه گوشت قرمز، گوشت سفید و فرآوردههای گوشتی و آلایشی دامی فعالیت میکند. محصولات این شرکت در بیشتر فروشگاههای زنجیرهای و فروشگاههای اینترنتی و همچنین در میادین میوه و تره بار عرضه میشود. کوروشیها برای حدود 200 کرجی شغل فراهم کردهاند.
چشمانداز ماموت
شاید در اتوبانها و جادههای بیرون شهر کانکسها و یخچالهای باری را دیده باشید که عکس یک ماموت روی آن است، این ماموت هم در البرز تولید میشود. شرکت دنیای ماموت از سـال 1370 تاکنون كانكسهـای قابـل حمـل، کانتینرها و انـواع اتاقهای ایزوله را تولید میکند. طراحی، ساخت، توليد و همچنين نصب انواع سازههای پيشساخته و آماده از جمله ساندويچ پانلهای سقفی و ديواری هم کار گروه صنعتی ماموت است.
گروه صنعتی ماموت در دهه 70 برای اولین بار تريلرهای حملونقل جادهای را تولید کرد و در حال حاضر روزی 50 تريلر توليد و روانه بازار حمل و نقل میکند. تریلرهای ماموت علاوه بر عرضه در بازار ایران به سایر کشورهای همسایه صادر میشوند، چون در حال حاضر ماموت تنها تولیدکننده تریلر، کانکس و ساندویچ پنل در خاورمیانه است.
حتی لوازم خانگی
حتما در ادارهها محصولات مادیران را دیدهاید، اگر نه حتما نام تلویزیون و مانیتورهای ایکس ویژن را شنیدهاید. این تلویزیون و مانیتورها و کلی وسایل دیگر هم در البرز تولید میشود، چون صنایع ماشینهای اداری ایران یا همان مادیران در این استان تاسیس شده است. البته کارخانه مادیران که در هشتگرد کرج واقع شده، فقط کارش تولید ماشینهای اداری نیست و تلویزیون و لوازم خانگی هم تولید میکند.
گروه مادیران با سابقه 50 ساله محصولات حوزه IT ، ماشینهای اداری لوازم صوتی و تصویری هم تولید میکند. در حال حاضر مادیران، صنایع بسیاری را از لوازم خانگی تا زیست تخریب، پلاستیک، سرمایهگذاری ساختمانی و … پوشش میدهد و شرکتهای زیرمجموعه مختلفی مانند تی سی ال، ایکس ویژن، اکسل و کی سبز دارد. همچنین شرکت صنایع ماشینهای اداری ایران، صنایع پلاستیک مادیران و فروشگاههای زنجیرهای مادیران از شرکتهای اصلی مادیران محسوب میشوند.
