کاهش استقبال مردم از گوشت یارانهای و افزایش قیمتها در بازار
توزیع گوشت یارانهای در میادین میوه و ترهبار تهران به شدت کاهش یافته است. این کاهش به دلیل افت کیفیت و افزایش قیمتهاست.
در ماههای اخیر، روزانه بیش از 100 تن گوشت یارانهای در میادین میوه و ترهبار شهرداری توزیع میشد، اما رئیس سازمان میادین میوه و ترهبار تهران اعلام کرده است که این میزان اکنون به 5 تن کاهش یافته است. این کاهش به دلیل بیمیلی مردم به خرید گوشت یارانهای ناشی از کیفیت پایین آن است.
بختیاریزاده، رئیس سازمان میادین میوه و ترهبار، توضیح داد که از ماه گذشته توزیع گوشت وارداتی که قبلاً بهصورت فلهای عرضه میشد، به یک شرکت خصوصی برای بستهبندی واگذار شده و این تغییر باعث افزایش قیمت هر کیلو گوشت بین 50 تا 80 هزار تومان شده است. با این حال، کیفیت گوشت کاهش یافته و شکایات مردم از این بابت افزایش یافته است.
وی افزود که در هفته گذشته، از هر دو مشتری، یکی گوشت را به دلیل کیفیت پایین مرجوع کرده و مجبور به معدوم کردن آنها شدند. توزیع گوشت بیکیفیت تنظیم بازاری که با دلار 28 هزار تومانی خریداری میشود، موجب افزایش قیمت گوشت قرمز در بازار نیز شده است.
کارشناسان فروش نیز نظرات متفاوتی دارند. طهماسب شاعری اعتقاد دارد که نظارت بیشتر بر بستهبندیها موجب توزیع گوشتهای باکیفیتتر به مشتریان شده است، اما محمدرضا علوی اظهار میکند که اجبار مردم به خرید گوشت بستهبندی، موجب ایجاد رانت برای برخی شرکتها شده و استفاده از چربی و دنده در بستهبندیها را شیک و باکیفیت نمیداند.
کارشناسان بر این باورند که مسئولان باید نظارت بیشتری بر عملکرد شرکتهای توزیعکننده گوشت یارانهای داشته باشند و بهعلاوه، گوشت فلهای نیز باید در دسترس مشتریان قرار گیرد تا آنها بر اساس نیاز خود گوشت مناسب را انتخاب کنند.