چیزهایی که احتمالاً نمی‌خواهیم بدانیم
روزنامه هفت صبح، آنالی اکبری| گیاهخوارها معمولا برای بی‌رحمانه نشان دادن گوشت‌خواری، به لحظات سلاخی حیوان اشاره می‌کنند؛ که چطور قبل از فرو رفتن ساطور در تنش، وحشت در صورتش نمایان می‌شود. بله تصور کشتار حیوانات و تماشای تن‌های بی‌سر آویزانشان به‌راستی هولناک و بی‌رحمانه است، اما این تنها صحنه دلخراش روزانه انسان نیست.
اگر بخواهیم به پس‌زمینه تک‌تک کارهایی که در یک روز معمولی انجام می‌دهیم فکر کنیم و جزئیات چطور به‌دست آمدن هر آنچه می‌خوریم، می‌پوشیم و مصرف می‌کنیم را بفهمیم، از سنگینی عذاب‌وجدان نابود خواهیم شد.هیچ‌وقت فکر کرده‌اید آن فنجان قهوه‌ای که هر روز صبح، وسط کارهای سخت یا یکنواخت روزانه می‌نوشید و احساس آرامش می‌کنید چطور به‌دست آمده؟
می‌دانید بیشتر کارگرهای مزارع قهوه جهان بچه‌های کم‌سن‌و‌سال با دستمزد‌های ناچیز هستند؟ از چطور تولید شدن کفش و لباسی که بر تن دارید، مطلعید؟ هر وقت روی لباسی برچسب «مِید این بنگلادش» و «مید این کامبوج» دیدید یاد کارگاه‌های نموری بیفتید که کارگرهایش در وضعیتی غیر‌انسانی در حال تولید پوشاکند.
فکر می‌کنید این شکلات‌های فندقیِ هوس‌انگیزی که باعث شادی بچه‌هایمان هستند چطور ساخته می‌شوند؟ بچه‌های ناشادی را تصور کنید که شغل کم‌درآمدشان چیدن فندق با دست‌های کوچکشان است.بله ما هر روز در حال مصرف وحشت و خستگی دیگرانی هستیم که از ما بدشانس‌تر بودند. لایه‌های رویی هر چیزی را کنار بزنیم، به کثافت می‌رسیم. شما می‌خواهید تمام حقایق را بدانید؟
