مصرف روزانه تخم مرغ برای سلامت قلب مفید است

سلامت و زندگی
مصرف روزانه تخم مرغ برای سلامت قلب مفید است

نتایج مطالعه جدید نشان می دهد مصرف روزی یک عدد تخم مرغ در روز هیچ خطری برای قلب ندارد.

فواید مصرف تخم مرغ برای سلامتی

به نوشته مهر،«مهشید دهقان»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه مک‌مستر کانادا، درباره فواید مصرف تخم مرغ برای سلامتی می‌گوید: «مصرف متعادل تخم مرغ، که معادل روزی یک عدد است، ریسک بیماری قلبی عروقی یا مرگ را حتی در افراد دارای سابقه بیماری قلبی عروقی یا دیابت افزایش نمی‌دهد.»

در این مطالعه، داده‌های مربوط به بیش از ۱۷۷ هزار نفر از ۵۰ کشور جهان در قالب سه مطالعه بررسی شد. اکثر افراد در این مطالعات روزی یک تخم مرغ یا کمتر مصرف می‌کردند.

دهقان در ادامه می‌افزاید: «یافته ها نشان داد هیچ رابطه‌ای بین مصرف تخم مرغ و کلسترول خون یا سایر فاکتورهای پرخطر وجود ندارد. این نتایج بسیار قوی هستند و هم برای افراد سالم و هم افراد مبتلا به بیماری عروقی کاربرد دارند.»

محققان معتقدند تخم مرغ منبع خوب بسیاری از مواد مغذی از جمله ویتامین‌ها و مواد معدنی و همچنین پروتئین باکیفیت بسیار بالا است و مصرف روزی یک عدد آن هیچ تاثیر مضری ندارد.

سفیده تخم مرغ حاوی اکثر پروتئین‌ها است و زرده آن حاوی آهن، فسفر، ویتامین‌های محلول در چربی نظیر ویتامین D، ویتامین‌های B، چربی سالم و سایر مواد مغذی ارزشمند است.

بازدید اپلیکیشن 61 , بازدید سایت 1

اخبار مرتبط

تخم مرغ برای سلامتی مفید است یا مضر؟ تخم مرغ برای سلامتی مفید است یا مضر؟
سلامت و زندگی
در حالی که نتایج برخی از مطالعات نشان‌دهنده ارتباط نامطلوب بین مصرف تخم مرغ و بیماری قلبی است، دیگر مطالعات این ارتباط را رد می‌کنند. اما کدام نتایج معتبرتر است؟ به گزارش سیناپرس، اگر چیزی به‌عنوان غذای کامل وجود داشته باشد، تخم‌مرغ (و تخم پرندگان دیگر) یکی از مدعیان آن…...
رژیم تخم مرغ، یک رژیم سریع و آسان برای لاغری رژیم تخم مرغ، یک رژیم سریع و آسان برای لاغری
سلامت و زندگی
رژیم تخم مرغ یک رژیم کم کربوهیدرات و کالری، اما با پروتئین بالاست. این رژیم برای کاهش وزن در نظر گرفته می شود و بدون حذف پروتئین به تقویت عضلات منجر می شود. به گزارش زندگی آنلاین، رژیم تخم مرغ انواع مختلفی دارد، اما در هر یک از آن ها…...
ویدیو هفت| تفاوت تخم مرغ رنگی و سفید چیست؟ ویدیو هفت| تفاوت تخم مرغ رنگی و سفید چیست؟
دیدنی‌ها
...

پاسخ دهید