به گزارش هفت صبح،
میتواند سلامت استخوانها را به خطر بیندازد. مطالعات نشان میدهد مصرف زیاد کافئین با کاهش جذب و افزایش دفع کلسیم از بدن، بهتدریج باعث کاهش تراکم استخوان و افزایش خطر پوکی استخوان میشود؛ مسئلهای که برای زنان اهمیت بیشتری دارد.
پژوهشها حاکی از آن است که مصرف روزانه بیش از ۴ تا ۵ فنجان قهوه یا دریافت بالای ۴۰۰ میلیگرم کافئین میتواند مشکلساز باشد، در حالی که مصرف یک تا دو فنجان در روز معمولاً خطری برای سلامت استخوان ندارد. این اثر در زنانی که پس از یائسگی دچار افت هورمون استروژن میشوند، شدیدتر است و در افراد با رژیم غذایی کمکلسیم یا مصرفکنندگان سیگار نیز تشدید میشود.
کارشناسان تأکید میکنند پوکی استخوان تنها به مصرف قهوه محدود نیست و عواملی مانند سن، ژنتیک، کمتحرکی، کمبود کلسیم و ویتامین D و سبک زندگی ناسالم نیز نقش دارند. با این حال، محدود کردن مصرف کافئین، استفاده از قهوه همراه با شیر، تغذیه مناسب، فعالیت بدنی منظم و ترک سیگار میتواند اثرات منفی کافئین بر استخوانها را کاهش دهد.
