قیمت مرغ در ماه رمضان دوباره گران شد / افزایش قیمت مرغ امروز پنجشنبه ۷ اسفند ۱۴۰۴
مهدی یوسف خانی دبیر انجمن کشتارگاه و صنایع بسته بندی طیور گفت: اعلام قیمتهای جدید ارشادی تاثیری در روند بازار نداشته است، چراکه صرف از نظر اعلام قیمتها توسط وزارت جهاد و اتحادیه مرغداران و قیمت تمام شده تولید، نرخ مرغ را تنها عرضه و تقاضا تعیین میکند.
به گفته وی، با آغاز ماه رمضان انتظار بر افزایش قیمت بود که متاسفانه این امر رخ نداد به طوریکه نرخ هرکیلو مرغ زنده ۱۵۰ هزارتومان و مرغ گرم ۲۲۰ تا ۲۳۰ هزارتومان است.
این مقام صنفی قیمت هرکیلو ران مرغ را ۲۰۰ هزارتومان، سینه ۳۵۰ هزارتومان و فیله مرغ ۴۰۰ هزارتومان اعلام کرد.
یوسف خانی ادامه داد: نرخهای فعلی مرغ در بازار به زیان مرغداران است چراکه تولید و مصرف همخوانی ندارد و در نهایت این امر منجر به متضرر شدن مرغداران میشود.
دبیر انجمن کشتارگاهها و صنایع بسته بندی طیور قیمت هر قطعه جوجه یکروزه را کمتر از ۱۰ هزارتومان اعلام کرد و افزود: کاهش قیمت جوجه یکروزه بیانگر افت تقاضا برای جوجه ریزی است که در نهایت با کاهش جوجه ریزی و کمبود عرضه، قیمت مرغ در ایام پایانی سال دچار نوسان میشود.
وی از توزیع و مصرف روزانه ۱۸۰۰ تن مرغ در تهران خبر داد و گفت: با توجه به شرایط جوجه ریزی و تولید ماههای اخیر، کمبودی در عرضه نداریم.
با توجه به افزایش نرخ ارز، قیمت نهادههای دام و طیور و بدنبال آن نرخ تمام شده تولید تحت تاثیر قرار گرفت که براین اساس مدیرکل دفتر طیور وزارت جهاد خواستار تغییر قیمت مرغ شد که این امر با واکنش نمایندگان مجلس روبهرو شده است چراکه افزایش پی در پی قیمتها منجر به افزایش هزینههای تولید میشود.