
نقش شکلات تلخ در کُند کردن روند پیری
متخصصان علوم تغذیه در «کینگز کالج لندن» در یک مطالعه تازه دریافتهاند یک ترکیب شیمیایی طبیعی موسوم به «تئوبرومین» که طعم تلخ شکلات تلخ را ایجاد میکند، ممکن است خواص ضد پیری داشته باشد.

متخصصان علوم تغذیه در «کینگز کالج لندن» در یک مطالعه تازه دریافتهاند یک ترکیب شیمیایی طبیعی موسوم به «تئوبرومین» که طعم تلخ شکلات تلخ را ایجاد میکند، ممکن است خواص ضد پیری داشته باشد.
دسر شبهای لبنان (لیالی لبنان) نوعی دسر بسیار لطیف و خوشمزه عربی است که شهرت بسیار زیادی دارد.
یک مطالعه جدید نشان داد افرادی که به طور منظم شکلات میخورند، احتمال کمتری برای ابتلا به دیابت نوع ۲ دارند، اما فقط شکلات تلخ با خطر کمتر ابتلا به این بیماری مرتبط است.
یک مطالعه جدید نشان داد افرادی که به طور منظم شکلات میخورند، احتمال کمتری برای ابتلا به دیابت نوع ۲ دارند.
هوس شیرینی نشانه چیست؟ بررسی دلایل جسمی و روانی تمایل به شیرینی و راهکارهای موثر برای کنترل آن در زندگی روزمره.
افزایش سن و عوامل ژنتیکی نقش مهمی در بروز بیماری آلزایمر دارند، اما این همه ماجرا نیست. سبک زندگی هم در سلامت مغز و پیشگیری از زوال شناختی بسیار مؤثر است.
با این ویدیو ساده، تو کمتر از نیمساعت یه کوکی شکلاتی خوشمزه درست کن
پدیده "شکلات دوبی" ابتکاری است که در نتیجه آزادی اقتصادی، تنوع فرهنگی و ارتباطات حداکثری به وجود آمده است.
محبوبیت ناگهانی «شکلات دبی» صفهایی طولانی در فروشگاههای اروپایی ایجاد کرده است.
محبوبیت «شکلات دبی» در شبکههای اجتماعی و افزایش تقاضا برای این محصول، منجر به کمبود جهانی و افزایش بیش از ۳۰ درصدی قیمت پسته شده است.