پرویز پرستویی بازیگر برجسته سینما، تلویزیون و تئاتر و همچنین صداپیشه مطرح کشورمان است و دارای سه مدرک لیسانس هنری است. از آثار برجسته او می توان به فیلم هایی مانند مارمولک در نقش رضا مثقالی، آژانس شیشه ای، لیلی با من است و بادیگارد اشاره کرد. پرویز پرستویی همچنین در سریال های ماندگاری مانند زیر تیغ و آشپزباشی به ایفای نقش پرداخته است.