قیمت جهانی برنج ثابت باقی‌مانده یا روندی کاهش را به ثبت رسانده در حالی که قیمت گندم در بازار جهانی افزایش یافته است. این خلاصه‌ای از تازه‌ترین بولتن قیمت مواد غذایی فائو (سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد) است که مرکز ملی مطالعات راهبردی کشاورزی و آب اتاق بازرگانی ایران، ترجمه آن را منتشر کرده است.

بر اساس محتوای این بولتن، قیمت جهانی ذرت در ماه مارس سال ۲۰۲۶ به دلیل عرضه قابل‌توجه محصول تقریباً ثابت باقی مانده، هرچند روند تغییرات در برخی مناطق غیریکنواخت بوده است. در مقابل، قیمت محصول گندم به دلیل نگرانی در خصوص شرایط آب و هوایی، افزایش قیمت انرژی و نااطمینانی در خصوص افزایش هزینه نهاده‌ها در مبادی صادراتی افزایش یافته است.

در همین حال قیمت جهانی برنج به دلیل اثر تلفیقی ناشی از فشار برداشت محصول، تقاضای اندک برای واردات و تغییرات نرخ ارز کاهش یافته است. همچنین شاخص قیمت دانه‌های روغنی، کنجاله و روغن نباتی نیز در ماه مارس افزایش یافته و نسبت به ماه مارس سال گذشته در سطح قیمتی بالاتری قرار دارد.

در بازارهایی که روند قیمت در آن‌ها توسط فائو مورد بررسی قرار گرفته است، روندهای فصلی اصلی‌ترین عامل تغییرات قیمت مواد غذایی اساسی در ماه‌های فوریه و مارس سال ۲۰۲۶ به حساب می‌آید. گزاره مهمی که در این بولتن به چشم می‌خورد این است که قیمت جهانی برنج ثابت باقی‌مانده یا روندی کاهش را به ثبت رسانده در حالی که قیمت گندم در بازار جهانی افزایش یافته است. همچنین قیمت غلات دانه‌درشت به دلیل شرایط منطقه‌ای عرضه و تقاضا شاهد نوسانات قابل‌توجهی بوده است.

نکته نگران‌کننده‌ای که در این گزارش به آن اشاره شده، وضعیت کشورهای منطقه شرق آفریقا و غرب آسیا است. بر اساس این بولتن، در بسیاری از کشورها در منطقه شرق آفریقا و غرب آسیا بروز تعارضات، شرایط نامناسب آب و هوایی و چالش‌های اقتصاد کلان باعث تداوم روند افزایش قیمت شده است.

تشدید درگیری‌های نظامی در منطقه خاورمیانه باعث افزایش ریسک در بازار مواد غذایی در کشورهای این منطقه شده است. در مواجهه با این مسئله، تعدادی از کشورها سیاست‌هایی را برای کاهش اثرات ناشی از شوک‌های قیمتی اتخاذ کرده‌اند. گزارش فائو همچنین به عوامل زمینه‌ساز شوک‌های قیمتی اشاره کرده و آورده است: بروز انتظارات در خصوص افزایش هزینه‌ها ناشی از افزایش قیمت انرژی، بروز اختلال در زنجیره‌های عرضه و فشارهای اقتصاد کلان از جمله دلایل بروز شوک قیمتی در بازار مواد غذایی بوده است.