قیمت شیر خام برای جبران هزینه دامداران با رشد ۳۰ درصدی به ۶۰ هزار و ۵۰۰ تومان افزایش یافت. همزمان بهواسطه رشد حدود ۳۰ درصدی ماده اولیه صنعت لبنیات، حالا مردم باید منتظر اعلام قیمتهای جدید محصولات لبنی باشند که از اول خرداد اعمال خواهد شد.
آیا از ماستهای بازاری خسته شدهاید؟ تهیه ماست در خانه هم ساده است هم لذتبخش. کافی است چند فوت و فن ساده را بدانید تا به یک ماست غلیظ، یکدست و نهچندان ترش برسید. این راهنما شما را از انتخاب شیر تا مرحله نهایی هدایت میکند.
اگر دنبال غذاهای سبک، سالم و خوشطعم هستید که همزمان به کاهش وزن هم کمک کند، سوپ ماست و گشنیز یکی از انتخابهای هوشمندانه و دلچسب است. ترکیب ماست تازه با گشنیز معطر، حس طراوت و سبکبال بودن را به بدن میدهد.
ماست سالهاست بهعنوان یکی از بهترین غذاها برای سلامت دستگاه گوارش شناخته میشود. اما سؤال رایج این است: بهترین زمان خوردن ماست چه موقع است؟ صبح؟ شب؟ با معده خالی؟
وزارت بهداشت با رد باور «سردیزا بودن لبنیات» اعلام کرد: حذف یا کاهش مصرف شیر، ماست و دوغ پشتوانه علمی ندارد و میتواند سلامت عمومی را تهدید کند.
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با رد باور رایج «سردیزا بودن لبنیات» تأکید کرد: حذف یا مصرف بسیار کم شیر، ماست و دوغ از رژیم غذایی به بهانه طبع سرد، پشتوانه علمی ندارد و میتواند سلامت عمومی را به خطر بیندازد.
دستور پخت ته چین خوش مزه و مجلسی، تماشا کنید
با خلاصهای از گزارش های مهم امروز روزنامه هفت صبح در خدمت شما هستیم
طرز تهیه بورانی اسفناج خانگی را یاد بگیرید و با ترکیب ماست، سیر و اسفناج تازه، پیشغذایی خوشطعم و مغذی آماده کنید. این دستور ساده و سریع است.
سالاد خلاقانه و خوشمزه که میتوانند نگاهتان به این پیشغذای همیشه تکراری را عوض کنند شامل سالاد گرم عدس و سبزیجات برشته با طعم عمیق و مقوی، سالاد مدیترانهای کوینوا و فتا با حس و حال تابستانی، سالاد آسیایی با سس کنجد-زنجبیل که یک انفجار طعم شرقی است