گرانی تخم مرغ یک بار دیگر صدای مصرف کنندگان را درآورده است و مردم نمی دانند چرا قیمت این محصول پرمصرف، باید این قدر گران باشد. اما نکته عجیب اینجاست که قیمت تمام شده تخم مرغ درب مرغداری خیلی هم بالا نیست. ناصر نبی پور رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران در این باره می گوید: هم اکنون قیمت هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری ۱۷ هزار و ۵۰۰ تومان معادل شانه ای ۳۵ هزار تومان است. عرضه هر شانه تخم مرغ با نرخ ۴۴ هزار تا ۴۵ هزار تومان در خرده فروشی ها منطقی است و عرضه با نرخ های بالاتر گرانفروشی است که دستگاه های نظارتی باید نظارت کنند.
رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار کشتار مرغ و کاهش تولید را علت اصلی گرانی تخم مرغ دانست و گفت: «طی ماه های اخیر عدمحمایت مرغدار منجر به کشتار مرغ ها شده است که همین امر منجر به کاهش ظرفیت واحدهای مرغداری شده است. به عنوان مثال خراسان رضوی بزرگترین تولیدکننده تخم مرغ ۴۰ درصد ظرفیت خالی دارد. در حال حاضر قیمت مرغ ۹۰ روزه، ۷۰ هزار تومان است، درحالیکه مرغدار چنین پولی ندارد چرا که اگر این قیمت بخرد، هر کیلو تخم مرغ را با نرخ ۲۰ هزار تومان باید بفروشد. تولید روزانه تخم مرغ ۲ هزار و ۶۰۰ تا ۲ هزار و ۷۰۰ تن است و بنابر آمار ۱۰ میلیون جوجه ریزی کمتر صورت گرفته که این امر بیانگر کاهش تولید روزانه ۵۰۰ تن تخم مرغ است.»
او با اشاره به اینکه قیمت یک کیلو شانه و کارتن از تخم مرغ گرانتر است، گفت: «با توجه به وضعیت فعلی توزیع نهاده، قیمت کنونی تخم مرغ درب مرغداری ارزانتر از شانه و کارتن است.»
باشگاه خبرنگاران جوان
