دبیر ستاد توسعه علوم و فناوری گیاهان دارویی و طب سنتی با بیان این که بر اساس مطالعات چندین گونه گیاهی وجود دارند که منحصرا در ایران کشت میشوند، اضافه کرد: زعفران، یکی از گونه هایی است که خاص کشور ایران است البته این گونه گیاهی در برخی از کشورها نیز کشت میشوند، ولی برخی از ترکیبات آن مانند سافرونول، نمیتواند با گونه ایرانی مطابقت داشته باشند.
به گزارش انتخاب، دکتر محمد حسن عصاره گل محمدی را از دیگر گونه های منحصر به فرد ایران نام برد و در این زمینه توضیح داد: اسانس گل محمدی، از گرانترین اسانسهای گیاهی به شمار میرود به گونهای که هر لیتر آن ۱۸ هزار دلار معادل ۵۵ میلیون تومان به فروش میرسد.
دبیر ستاد فناوریهای گیاهان دارویی این گیاه را پر مصرفترین ترکیبات اساسی در صنایع عطر سازی جهان دانست و ادامه داد: در حال حاضر در ایران ۲۶ هزار هکتار گل محمدی کشت میشود و رقیب ما کشور بلغارستان با دو هزار هکتار اقدام به کشت این گیاه میکند.
به گفته وی در ایران از گل محمدی در تولید سنتی گلاب استفاده میشود، ولی در کشور بلغارستان با تولید اسانس ارزش افزوده بالایی را از این طریق کسب میکند.
عصاره، میزان صادرات خام گیاهان دارویی را ۸۰ تا ۱۰۰ میلیون دلار ذکر کرد و یادآور شد: در سایر کشورها با تزریق فناوری به این گیاهان شش تا هفت میلیارد دلار ارزش افزوده کسب می شود و ما اگر بتوانیم به این گیاهان خام فناوری تزریق کنیم، زمینه اشتغال و رونق اقتصادی را فراهم خواهیم کرد.
وی با تاکید بر این که ۹۴ درصد زعفران دنیا در ایران کشت میشود، اضافه کرد: سود صادراتی ایران از این محصول ۴۵۰ میلیون دلار است.
